"Desarrollan proyectos de acuaponia e hidroponia en México"

12 de junio de 2012

Actualmente el proyecto se encuentra dividido en dos ramas: peces y plantas. El equipo de plantas consta de dos subdivisiones en donde se realizan investigaciones acerca de métodos tanto de hidroponía como de acuaponia y se ponen a prueba registrando todos las datos en una bitácora.

Con base en investigaciones previas, se ha llevado a cabo un sistema aeropónico que tiene la forma de un triángulo equilátero y sirve para producir cultivos de hojas de poca altura, en este sistema las plantas están creciendo sostenidas en agujeros en planchas de termopor.

Generalmente, este sistema hidropónico se utiliza más para decoración que con fines comerciales porque sus costos de operación son altos.

La subdivisión de peces consta de un equipo, el cual se ha fundamentado en investigaciones hechas por piscicultores mexicanos y organismos gubernamentales que apoyan a esta ocupación.

Se encarga de verificar y mantener el buen funcionamiento de tres peceras habitadas por distintas especies, tanto ornamentales como aptas para el consumo humano.

El objetivo principal de esta etapa es la reproducción de carpas espejo (Cyprinus carpio specularis). Para conseguir que se reproduzcan exitosamente en el plazo esperado, esto es, durante los meses de marzo a agosto, es necesario proporcionar una alimentación correcta y dar mantenimiento constante a las peceras, lo que incluye su lavado periódico, la medición semanal de temperatura y pH, pues los peces son sensibles a cambios en su ambiente.

La próxima etapa del proyecto involucra la creación de un invernadero que cuente con un tanque de 5 m3 y dé un rendimiento aproximado de 100 ejemplares, ubicado en la Planta de Tratamiento de Aguas del Campus Ciudad de México.

Fuente: ITESM